林先生が驚く初耳学で紹介された旨味濃縮グルメはどこで食べられる?

8月27日に放送されます、林先生が驚く初耳学でめっちゃくちゃ美味しそうな

「旨味濃縮グルメ」が紹介されました!

テレビCMをみているだけでも、すごく美味しそうなのが伝わっていますよね〜

ついつい、ダイエット中というのも忘れて、食べてしまいたいくらいですね。。

ということで今回は、林先生が驚く初耳学で紹介された旨味濃縮グルメはどこで食べられるのか?

というのをまとめてみましたので、ぜひ、参考にされてみてはいかがでしょうか?

番組概要

 

放送日:8月27日

出演者

賢人:林修

初耳コンシェルジェ:大政絢

ゲスト:加藤諒 澤部佑(ハライチ) 竹俣紅 千原ジュニア 中島健人(Sexy Zone) 広瀬すず 船越英一郎

 

個人的に好きな旨味濃縮グルメ!

そもそも、旨味濃縮グルメって何?(笑)

という感じなのですが、個人的なイメージは、美味しさがぎゅっと詰まっている?

みたいなイメージですね。。

 

ちなみに、google先生に「旨味」って何かを聞いたところ。

「日本人が発見した、味覚成分のひとつ。」

おいしさに欠かせない、重要な要素だそうです。

そして、日本人が発見したということで英語表記も「UMAMI」なんですね〜

 

つまり、旨味凝縮というのは、「美味しさが凝縮された食べ物」ということでしょうね。

なんだか曖昧ですね(笑)

 

ということで、個人的に「旨味が凝縮されている」と思う食べ物をピックアップしてみました!

濃厚フロマージュ

セブンイレブンの濃厚フロマージュです。

名前の通り、濃厚なんです。

しかも、甘さは控えめで、味がくどくないのが特徴ですね。

女性に限らず、男性にもファンが多い一品なんです。

どん兵衛

旨味成分というのは、カツオにも多く含まれているそうです。

普段カツオを食べないのですが、(調理するのがめんどくさい。。)

カツオエキスが入ってい、食品といえば「どん兵衛」ですね(笑)

しかもこれが、めちゃくちゃうまい!

カップ麺では、私的にはナンバーワンですね。

ビーフシャーキー

あと、旨味成分は天日干しなどでも増してくるそうです。

ということで、選ばれた食材が「ビーフジャーキー」ですね。

なんか旨味がいっぱい入ってそうじゃないですか?笑

これまで、ピックアップした食材は全部コンビニで買えるものですね。。

 

初耳学で紹介された「旨味凝縮グルメ」とは?

 

燻ししょうゆ

和歌山県湯浅町で製造されている燻製醤油です!!

その濃縮度は、通常の醤油よりも3.5倍とのこと!

公式サイトはこちら!

 

エシレ・メゾンデュブール「クロワッサン・エシレ 50%ブール」

新鮮な発酵バターをたっぷりと使った「クロワッサン」です!

お店は、東京・丸の内ブリックスクエアにあるとのこと!

お店の外観もめちゃくちゃオシャレですね!

お店の公式サイトはこちら!

 

ソフトクリーミィヨーグルト(会津の雪)

搾りたての会津産の牛乳をさらに絞って、低温で濃縮させたデザートです。

チーズのようにコクがあり、雪のような滑らかさがあるのが特徴!

 

さすらいのカンテキ「南国フルーツポーク」

徹底的にエサにこだわり抜いた豚肉は、

脂身にくどさが無くあっさりとした味に仕上がっているそうです!

お店のホームページを見るだけでも、お腹が・・・

お店の情報はこちら!

 

神楽坂亀井堂「クリームパン」

なんと、1日に400個を売りあげる超人気の「クリームパン」です!

中にはクリームがぎっしり入っています。

その柔らかさは、トングで持てないほどトロトロです!

食べログ

 

UNTITLED「シカゴピザ」

実は、この「シカゴピザ」は、通常メニューには無い裏メニューとのこと!

これを食べないで、チーズ好きは語れないのでは無いでしょうか??

食べログ

 

カレルチャペック紅茶店「超濃厚紅茶ソフトクリーム」

紅茶専門店で作られている、濃厚な紅茶のソフトクリームです!

香料などは全く使っておりません!

しかし、それでも紅茶の香りが引き立つとのこと!

お店の情報はこちら!

 

まとめ

 

今回は、林先生が驚く初耳学で紹介された、「旨味濃縮グルメ」をまとめてみました!

ぜひ食べてみたいのですが、、、

お店から結構、住んでいるところが遠いので、直接お店にいくのはできなさそうですね。。。

まぁ、通販サイトもある商品もありますのでぜひ、皆さんも試してみてはいかがでしょうか??

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クロネコ

こんにちは!クロネコという名前でこのブログを運営しています! リアルな仕事では、英語を使った接客業・英会話講師をしています。 めっちゃ面倒くさがりで飽き性な私でもできた英語勉強法を、このブログに訪れてくれたあなただけお届けします♪